Camarones al Horno con Queso Feta y Olivas

Información General

• Porciones: 4
• Tiempo de Preparación: 15 minutos
• Tiempo de Cocción: 15 minutos
• Tiempo Total: 30 minutos
• Dificultad: Fácil
• Calorías (aproximadas): 320 kcal por porción

Ingredientes:

1. 500g de camarones, pelados y desvenados
2. 200g de queso feta, desmenuzado
3. 1 taza de olivas negras, sin hueso y cortadas a la mitad
4. 2 cucharadas de aceite de oliva
5. 2 dientes de ajo, picados
6. 1 cucharadita de orégano seco
7. 1 cucharadita de pimentón dulce
8. Zumo de 1 limón
9. Sal y pimienta al gusto
10. Perejil fresco, para decorar

Instrucciones:

1. Preparar los Camarones:Precalienta el horno a 200°C (400°F).
   En un bol grande, mezcla los camarones con el aceite de oliva, ajo, orégano, pimentón, zumo de limón, sal y pimienta.

2. Montar el Plato:Transfiere los camarones a una fuente para horno.
   Esparce el queso feta y las olivas negras sobre los camarones.

3. Hornear:Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que los camarones estén completamente cocidos y el queso feta esté ligeramente dorado.

4. Servir:Retira del horno y decora con perejil fresco picado.
   Sirve caliente, idealmente con pan crujiente o sobre una cama de arroz cocido.

   Notas Adicionales:

   • Ajusta la cantidad de ajo y orégano según tus preferencias.
   • Para un toque picante, puedes añadir una pizca de copos de chile rojo a la mezcla de camarones.

   Información Nutricional (por porción):

   • Calorías: 320 kcal
   • Proteínas: 28 g
   • Carbohidratos: 5 g
   • Grasas: 20 g
   • Fibra: 1 g
   • Azúcar: 2 g
   • Sodio: 870 mg

   Consejos para Servir:

   • Este plato se puede disfrutar como un aperitivo ligero o como plato principal.
   • Acompaña con una ensalada fresca o verduras al vapor para una comida equilibrada.

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